Αγαπάμε το ψωμί, αλλά οι διατροφικές μελέτες λένε ότι δεν πρέπει να τρώμε πολύ από αυτό – κάτι που είναι δύσκολο για εμάς τους λάτρεις των υδατανθράκων, που δεν θέλουμε να το εγκαταλείψουμε. Έχετε αναρωτηθεί όμως ποτέ αν το ψωμί είναι ένα υγιεινό σνακ για τον σκύλο σας;
Η γρήγορη απάντηση είναι: ναι, το απλό ψωμί χωρίς πρόσθετα συστατικά δεν είναι τοξικό για τους σκύλους. Ωστόσο, δεν τους προσφέρει καμία θρεπτική αξία. Βάσει αυτού, το ψωμί πρέπει να θεωρείται μια περιστασιακή λιχουδιά και όχι ένα βασικό συστατικό της διατροφής του αγαπημένου σας σκύλου.
Υπάρχουν, όμως, ορισμένες περιπτώσεις στις οποίες το ψωμί μπορεί να είναι πολύ τοξικό για την υγεία του σκύλου. Ας ρίξουμε μια ματιά σε όλες τις πληροφορίες που χρειάζεστε για να κρατήσετε τον μικρό σας φίλο ασφαλή και μακριά από τους κινδύνους που ελλοχεύουν σε ορισμένα είδη ψωμιού.
Τα οφέλη του ψωμιού
Το ψωμί αποτελεί μέρος της καθημερινότητάς μας για πάνω από 10.000 χρόνια. Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχει χώρα στον κόσμο όπου αυτό το αγαθό δεν αποτελεί μέρος των γαστρονομικών της παραδόσεων. Η χρήση του σημαίνει πλούτο και ειρήνη. Μάλιστα, περιλαμβάνεται και σε πολλές θρησκευτικές τελετουργίες.
Αν και το ψωμί που τρώμε σήμερα έχει διαφοροποιηθεί πολύ από τους αλεσμένους κόκκους της αρχαίας ιστορίας, παίρνοντας ποικίλες και πιο εξελιγμένες μορφές, εξακολουθεί να αποτελεί βασικό στοιχείο της διατροφής μας.
Σήμερα, τρώμε κρούστα πίτσας, κουλούρια, κρουασάν, ψωμιά ολικής αλέσεως, πολύσπορα, bagels κλπ. Αν και η θρεπτική αξία εξαρτάται από τα συστατικά τους, για τα σκυλιά εξακολουθεί να μην έχει καμία θρεπτική αξία (πέρα από την αχαλίνωτη χαρά που νιώθουν όταν μοιραζόμαστε το φαγητό μας μαζί τους).
Ακόμα κι έτσι, όμως, υπάρχουν ορισμένα οφέλη αν του το προσφέρετε σαν λιχουδιά. Ακολουθεί μια σύνοψη με τα πλεονεκτήματα που μπορεί να έχει μια μπουκίτσα ψωμιού.
1. Καταπραΰνει τη στομαχική διαταραχή
Τα σκυλιά με IBS ή στομαχικές διαταραχές μπορούν να καταναλώσουν μια μικρή ποσότητα λευκού ψωμιού. Η υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο απορροφά τα γαστρικά οξέα που ερεθίζουν το στομάχι, προσφέροντάς τους ανακούφιση από τον πόνο και την ενόχληση.
Το ένα τέταρτο μιας φέτας ψωμιού είναι αρκετό για να ανακουφίσει τα συμπτώματα, αλλά θα πρέπει να ζητήσετε από τον κτηνίατρό σας καθοδήγηση σχετικά με το μέγεθος της μερίδας.
2. Καλύπτει τα δύσπεπτα ξένα σώματα
Το ψωμί έχει την ιδιότητα να καλύπτει τα ξένα σώματα που μπορεί να έχει καταπιεί κατά λάθος ο σκύλος σας, όπως αιχμηρά κομμάτια οστών ή δύσπεπτα αντικείμενα, επιτρέποντάς τους να περάσουν μέσα από την πεπτική οδό.
Αυτό δεν ισχύει για όλα τα ξένα αντικείμενα ή τα θραύσματα οστών, αλλά μπορεί να βοηθήσει το κατοικίδιό σας να αφομοιώσει τα μικρά κομμάτια. Σε περίπτωσης ανεπιθύμητης κατάποσης ξένων σωμάτων, επικοινωνήστε άμεσα με τον κτηνίατρο.
3. Ανακουφίζει από τη δυσκοιλιότητα
Οι φυτικές ίνες στο ψωμί ολικής αλέσεως βοηθούν το πεπτικό σύστημα να διατηρεί τα πάντα σε κίνηση. Ενώνονται με το νερό, προσθέτοντας όγκο στα κόπρανα και διευκολύνοντας τη διέλευσή τους μέσω του παχέως εντέρου.
Τι πρέπει να γνωρίζετε για το ψωμί και τα σκυλιά
Οι κτηνίατροι δε θεωρούν πως τα περισσότερα ψωμιά είναι τοξικά για τους σκύλους. Το πρόβλημα για το σκυλάκι σας, όμως, έγκειται στα συστατικά, την επικάλυψη και τη μορφή με την οποία αυτό καταναλώνεται.
Οι σκύλοι χρειάζονται μια διατροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Είναι περιστασιακά σαρκοφάγα ζώα (ορισμένοι τα θεωρούν παμφάγα), πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να αφομοιώσουν φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, εφόσον η πρωτεΐνη είναι το κύριο συστατικό στην καθημερινή τους διατροφή.
Αν και εξελίχθηκαν και διαφοροποιήθηκαν από τους προγόνους τους μέσα στα χρόνια, το πεπτικό τους σύστημα μετά βίας άλλαξε. Το σώμα τους εξακολουθεί να απαιτεί υψηλές ποσότητες πρωτεϊνών, χαμηλά λιπαρά και υδατάνθρακες και πολύ λίγα δημητριακά.
Όταν οι υπερβολικοί υδατάνθρακες μετατρέπονται σε ζάχαρη
Όταν οι πρόγονοι των σύγχρονων σκύλων κατανάλωναν υπερβολικούς υδατάνθρακες και λίπη, το σώμα τους τα αποθήκευε με τη μορφή επιπλέον ενέργειας, ώστε να τη χρησιμοποιούν σε περιπτώσεις όπου ήταν δύσκολο να βρουν τροφή.
Στα κατοικίδια σκυλιά, αυτοί οι υπερβολικοί υδατάνθρακες αποθηκεύονται εξίσου στο σώμα τους, αλλά δεδομένου ότι λαμβάνουν τακτικά γεύματα, αυτοί οι υδατάνθρακες συσσωρεύονται με τη μορφή λίπους, προκαλώντας αύξηση βάρους.
Το ψωμί είναι μια τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Οι υδατάνθρακες του ψωμιού μετατρέπονται σε ζάχαρη (ενέργεια) στο σώμα, οπότε περιστασιακά ο σκύλος δεν θα έχει πρόβλημα αν καταναλώσει δυο μπουκίτσες.
Ωστόσο, εάν του παρέχετε μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει υγιεινές λιχουδιές και αρκετή άσκηση, δεν χρειάζεται πραγματικά το ψωμί ως λιχουδιά ή ως βασικό μέρος της διατροφής του.
Σκυλοϊστορίες: Ο σκύλος μου δεν πίνει νερό: Ποιοι είναι οι λόγοι;
Αλλεργίες στο σιτάρι και τη γλουτένη
Το σταρένιο ψωμί περιέχει γλουτένη, την οποία καλό είναι όλοι μας να αποφεύγουμε, ακόμα και τα κατοικίδιά μας. Μερικοί σκύλοι μπορεί να εμφανίσουν αλλεργική αντίδραση στο σιτάρι, γενικά όμως θεωρείται μια πιο υγιεινή επιλογή για το ζώο σας. Εάν το φιλαράκι σας είναι αλλεργικό στο σιτάρι, μπορείτε να του προσφέρετε ψωμί φτιαγμένο με ρύζι ή αλεύρι καρύδας.
Η υπερβολική ποσότητα ψωμιού μπορεί να οδηγήσει σε αύξηση βάρους
Το λευκό ψωμί μπορεί να ανακουφίσει τον πόνο στο στομάχι ή να καλύψει ξένα αντικείμενα που έχει καταπιεί ο μπαγάσας, αλλά η υπερβολική κατανάλωσή του μπορεί να προκαλέσει αύξηση βάρους, η οποία μπορεί να οδηγήσει σε παχυσαρκία, καρδιακές παθήσεις, υψηλή αρτηριακή πίεση και πόνο στις αρθρώσεις.
Ψωμί και τερηδόνα
Τα σάκχαρα στο ψωμί μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα στη στοματική υγιεινή του σκύλου σας, επειδή προσκολλώνται στα δόντια και τα ούλα. Λόγω του ότι τα σάκχαρα προσελκύουν βακτήρια στα δόντια, έχουν ως αποτέλεσμα τη δημιουργία τερηδόνας.
Καθώς η τερηδόνα εξελίσσεται, μετατρέπεται σε περιοδοντική νόσο. Οι περισσότερες μελέτες έχουν αποδείξει ότι τα περισσότερα σκυλιά παρουσιάζουν οδοντικές ασθένειες μέχρι την ηλικία των τριών ετών.
Κάποια είδη ψωμιού μπορούν να βλάψουν το σκύλο σας
Ενώ τα περισσότερα είδη ψωμιού δεν είναι επιβλαβή για τους τετράποδους φίλους μας, ορισμένα είδη περιέχουν τοξικά συστατικά που είναι επικίνδυνα για την υγεία τους. Ας ρίξουμε μια ματιά αναλυτικότερα στο πότε δεν πρέπει τα σκυλιά να τρώνε ψωμί:
Ζυμάρι
Φανταστείτε ότι φτιάχνετε λευκό ψωμί στο σπίτι και ο κατεργάρης χώνει τη μουσούδα του μέσα στο μπολ. Αν και τα περισσότερα συστατικά μπορεί να είναι αβλαβή, η μαγιά είναι άκρως επικίνδυνη. Το στομάχι του είναι το ιδανικό μέρος για την ενεργοποίηση της μαγιάς, οπότε αν η ζύμη φουσκώσει, μπορεί να οδηγήσει σε τοξίκωση ή φούσκωμα.
Καθώς το ζυμάρι φουσκώνει, το στομάχι του σκύλου σας διαστέλλεται. Αυτό μπορεί να προκαλέσει αγγειακή διάταση και να θέσει σε κίνδυνο την παροχή αίματος στα τοιχώματα του στομάχου. Αυτή η κατάσταση προκαλεί επίσης αναπνευστικά προβλήματα.
Συγχρόνως, κατά τη διαδικασία της διάτασης, το στομάχι του σκύλου σας θα δημιουργήσει επίσης «αιθανόλη». Η «αιθανόλη» στο στομάχι είναι αλκοόλ και αυτή η κατάσταση ονομάζεται «αλκοολική τοξικότητα» ή «τοξίκωση αιθανόλης».
Τα συμπτώματα της «τοξίκωσης αιθανόλης» περιλαμβάνουν:
- Εκτεταμένο ή φουσκωμένο στομάχι με αέρια ή μη παραγωγικό έμετο
- Απώλεια ελέγχου και συντονισμού της ουροδόχου κύστης
- Αλλαγές συμπεριφοράς, όπως τυχαίο γάβγισμα ή περίεργοι ήχοι
- Αδυναμία
- Επιληπτικές κρίσεις
- Κώμα
Λόγω όλων των παραπάνω, αν ένας σκύλος καταναλώσει ζύμη ψωμιού, βρίσκεται σε κίνδυνο και χρειάζεται επείγουσα κτηνιατρική φροντίδα. Σε αυτήν την περίπτωση, το ζωντανό μπορεί να παρουσιάσει συμπτώματα μέσα σε 30 λεπτά, αλλά μπορεί να χρειαστούν έως και 2 ώρες για να εμφανιστούν.
Εάν το επίπεδο αιθανόλης στον οργανισμό του συνεχίζει να αυξάνεται, μπορεί να επιφέρει καρδιακή ανακοπή, με αποτέλεσμα να κινδυνέψει σοβαρά η υγεία του. Εάν ο μικρός καταναλώσει ζύμη ψωμιού που περιέχει μαγιά, επισκεφθείτε τον κτηνίατρό σας αμέσως
Σε κάθε περίπτωση, το καλύτερο που μπορείτε να κάνετε προτού προσθέσετε νέες τροφές στη διατροφή του σκύλου σας είναι να συμβουλευτείτε τον κτηνίατρό σας.
Τα σκυλιά έχουν διαφορετικό πεπτικό σύστημα από μας και ποτέ δε γνωρίζουμε αν θα παρουσιάσουν κάποια αλλεργική αντίδραση ή αν μια νέα τροφή θα μπορούσε να αλληλεπιδράσει αρνητικά με συγκεκριμένα προβλήματα υγείας ή φαρμακευτικές αγωγές που μπορεί να λαμβάνουν.
Ψωμί με σκόρδο και κρεμμύδι
Παρόλο που τα κρεμμύδια και το σκόρδο είναι τοξικά για τους σκύλους, μια μικρή μπουκίτσα από το αγαπημένο σας σκορδόψωμο δεν αρκεί για να προκαλέσει χάος στον οργανισμό του φιλαράκου σας.
Θα χρειαστεί να καταναλώσει αρκετή ποσότητα, ώστε οι τοξίνες στα κρεμμύδια και το σκόρδο να συσσωρευτούν στο σώμα του, προκαλώντας σοβαρό πρόβλημα στον οργανισμό του.
Το σκόρδο και τα κρεμμύδια είναι μέλη της οικογένειας των φυτών «allium». Περιέχουν μια οργανική ένωση που ονομάζεται δισουλφίδιο Ν-προπυλίου, η οποία προκαλεί οξειδωτική βλάβη στα ερυθρά αιμοσφαίρια και οδηγεί σε αιμολυτική αναιμία.
Πρόκειται για μια επικίνδυνη ασθένεια που απαιτεί την άμεση και επείγουσα κτηνιατρική παρέμβαση για να αποφευχθεί η νεφρική ανεπάρκεια ή ο θάνατος. Σημειωτέον, όλα τα λαχανικά από την οικογένεια «allium» είναι επιβλαβή για τους σκύλους.
Το κρεμμύδι και το σκόρδο σε σκόνη ή χυμό είναι ακόμα πιο τοξικά, λόγω της υψηλής συγκέντρωσης τοξινών. Μην προσφέρετε στον σκύλο σας ψωμί που περιέχει αυτά τα συστατικά και φυσικά, τοποθετήστε τα σε μέρος που δεν έχει πρόσβαση.
Banana bread
Οι μπανάνες είναι υγιεινές για τον σκύλο σας, αλλά τα σάκχαρα και τα λίπη που προσθέτουμε για να κάνουμε το μπανανόψωμο νόστιμο, δυστυχώς δεν είναι. Τα πρόσθετα σάκχαρα μπορούν να προκαλέσουν τερηδόνα, διαβήτη και αύξηση βάρους. Βέβαια, αν του δώσετε μια απειροελάχιστη ποσότητα από τη φρεσκοψημένη λιχουδιά σας, ο αγαπημένος σας φίλος θα το εκτιμήσει πολύ.
Σταφιδόψωμο
Ομολογουμένως, τα σταφύλια και οι σταφίδες είναι πολύ τοξικά για τα σκυλιά. Δεν υπάρχουν μελέτες που να έχουν καταφέρει να αποδείξουν γιατί είναι τόσο τοξικά, αλλά γνωρίζουμε ότι δεν πρέπει ποτέ να δώσουμε στο σκυλί μας αυτά τα συστατικά.
Μερικοί σκύλοι μπορούν να φάνε μια σταφίδα ή ένα- δύο σταφύλια χωρίς πρόβλημα, ενώ άλλοι μπορεί να αναπτύξουν οξεία νεφρική ανεπάρκεια μετά την κατανάλωση ενός μόνο σταφυλιού. Γι’ αυτόν τον λόγο, μη πάρετε το ρίσκο να δώσετε ούτε μια μπουκιά από το σταφιδόψωμο στο ζώο σας. «Κάλλιον του θεραπεύειν το προλαμβάνειν»!
Ψωμί με ξηρούς καρπούς
Το ψωμί που περιέχει φιστίκια ή ψημένα κάσιους είναι καλό για τα σκυλιά, ωστόσο δεν ισχύει το ίδιο για όλα τα είδη ξηρών καρπών. Οποιοδήποτε ψωμί που περιέχει μαύρα καρύδια, καρύδια macadamia, φιστίκια Αιγίνης, πεκάν και αμύγδαλα μπορεί να προκαλέσει οξεία παγκρεατίτιδα, με αποτέλεσμα να κινδυνέψει η υγεία του σκύλου.
Ψωμί με σοκολάτα
Ο σκύλος σας δεν κάνει να φάει σοκολάτα για τον απλούστατο λόγο ότι η σοκολάτα περιέχει θεοβρωμίνη, η οποία επηρεάζει το κεντρικό νευρικό του σύστημα, το καρδιαγγειακό και το αναπνευστικό του σύστημα. Ένας σκύλος που υποφέρει από τις επιπτώσεις της θεοβρωμίνης απαιτεί επείγουσα κτηνιατρική φροντίδα!
Τεχνητά γλυκαντικά
Το ψωμί με την ένδειξη «χωρίς ζάχαρη» μπορεί να περιλαμβάνει ένα τεχνητό γλυκαντικό που ονομάζεται ξυλιτόλη, την οποία βρίσκουμε σε ορισμένα είδη φυστικοβούτυρου.
Αυτό το γλυκαντικό είναι εξαιρετικά τοξικό για τους σκύλους, καθώς μια μικρή ποσότητα μπορεί να προκαλέσει χαμηλό επίπεδο σακχάρου στο αίμα, επιληπτικές κρίσεις, ηπατική ανεπάρκεια ή θάνατο. Οποιοδήποτε προϊόν διατροφής περιέχει τεχνητές γλυκαντικές ουσίες μπορεί να απειλήσει την υγεία του σκύλου σας.
Τελικά, κάνει ο σκύλος μου να τρώει ψωμί;
Ναι. Η σύντομη απάντηση είναι ότι το να μοιραστείτε με το σκύλο σας λίγη κρούστα από το τοστ σας ή ένα κομμάτι από το σάντουιτς σας δεν θα τον βλάψει. Απλώς να γνωρίζετε ότι το ψωμί είναι μια ανθρώπινη τροφή χωρίς ιδιαίτερα οφέλη ή κάποια θρεπτική αξία για την υγεία του.
Μπορείτε να το προσφέρετε ως περιστασιακή λιχουδιά χωρίς πρόσθετα επιβλαβή συστατικά και να είστε βέβαιοι πως το κουτάβι σας θα χαρεί να μοιραστείτε το φαγητό σας μαζί του. Βέβαια, οτιδήποτε περισσότερο από μια μικρή ποσότητα μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη συνολική υγεία του γούνινου φίλου σας.
